Mode de Vie

Ce qui se répète compte plus que ce qui s'annonce

Une assiette qui fonctionne se lit d'un coup d'œil, avant même de savoir ce qu'elle pèse en calories. La moitié de légumes, un quart de féculents, un quart de protéines : cette règle de proportions, popularisée par le Programme national nutrition santé (PNNS), nous évite de sortir la balance à chaque repas. Elle raisonne en volumes visibles, pas en chiffres abstraits, et c'est justement ce qui la rend tenable au quotidien, semaine après semaine. Le PNNS, porté par Santé publique…

Séverine Quintard-Delpuech

Alimentation Quotidienne

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Le Nutri-Score compare des produits entre eux, jamais des repas ni des habitudes alimentaires entières. Cette limite, souvent oubliée, explique pourquoi une pizza notée B peut coexister avec des habitudes très différentes selon ce qui l'accompagne dans l'assiette. Le score se fonde sur un algorithme qui prend en…

Ludivine Sarthou-Lavignac

Mouvement & Sommeil

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Trente minutes d'activité physique par jour ne réclament ni tenue de sport ni salle dédiée : marcher d'un bon pas, monter des escaliers ou pousser un vélo suffisent à remplir ce repère, à condition de les cumuler sur la journée entière. L'activité physique désigne tout mouvement du corps…

Édouard Mallinjoud-Renard

Équilibre & Travail

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Soin & Cosmétique

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Maison & Environnement

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